おもてなしレシピ～ほうれん草のカネロニ、カプレーゼの付け合せ　R#058 レシピあり

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おいしそう！

長い間ごちそう作りから離れていましたので、久しぶりの新しいレシピです。ほうれん草が入ったカネロニは、若いころからの大好物でした。とくに六本木にあったイタリア料理店ニコラのカネロニの美味しさは今でも忘れられません。これがきっとイタリアの本当の味に違いないと、その味を一生懸命覚えようとしたことを憶えています。そんな思い出の味には到底足元にも及びませんが、いまでもカネロニはよく作るパスタの一つです。最......