Sardine Griglia con Checca レシピあり

Sardine Griglia con Checca
  1. 3
    おいしそう!

「夏のおいしいイワシのグリル」まるっと太って脂のよくのったイワシを焼いて、フルーツトマトとバジルの爽やかなケッカソースでいただく、夏のごちそう。冷え冷えの白ワインとも相性は抜群。気分は太陽サンサンのシチリアの海辺でバカンス気分。材料と作り方はレシピブログの連載「ヒグッチーニの週末もてなしランチ」でご紹介してます。 ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。