鯵たたき レシピあり

鯵たたき
  1. おいしそう！

つい、鮮度の良さそうな鯵を見ると 買ってしまうようになりました。 鯵たたき ちょっと粗めに叩いたものも美味しいです。 ネギ・生姜・大葉・味噌。 それだけで十分。 この日は 焼き鳥 揚げなす アサリと白菜の酒蒸し 最近、「美味しい」と言われたものを リピート...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。