レシピブログ
いよいよ今のキッチン最後の夜。 今夜は家族の好物の生春巻とピカタ! サーモンとアボカドの生春巻 定番のエビ・豚・レタス・キュウリではなく 今夜は叩いてわさび醤油で和えたサーモン、 アボカド、菜花。 和テイストの生春巻です。 豚肉のピカタ 豚肩ロースにたっぷり溶き卵をつけて焼いたピカタ! 生姜焼き用くらいの厚さのお肉を半分に折って 使うのが、ちょうど好みの焼き加減になります。 金粉ドレッシングのサ......
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