パッパッと10分♪スナップエンドウのピーナッツ和え

パッパッと10分♪スナップエンドウのピーナッツ和え
  1. おいしそう!

料理紹介

サッと茹でたスナップエンドウをピーナッツダレで和えて頂きます♪

★材料

(2人分)

  • スナップエンドウ

    150g

  • ★麺つゆ(2倍タイプ)

    大さじ2

  • ★ピーナッツクリーム

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    スナップエンドウは筋を取って、サッと茹でで半分程度にカットする

  2. 2.

    ★の材料を混ぜてピーナッツダレを作ってスナップエンドウと和えたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

ピーナッツクリームは砂糖が入っているタイプの場合には、材料の砂糖は除いて下さい!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。