クリームチーズ入りスペイン風オムレツ

クリームチーズ入りスペイン風オムレツ
  1. 34
    おいしそう!

料理紹介

じゃがいもとカラフル野菜、味の決め手のクリームチーズを入れたオムレツです!

★材料

(3人分)

  • 3個

  • 塩・こしょう

    少々

  • ◎じゃがいも

    1個

  • ◎赤パプリカ 

    ¼個

  • ◎ブロッコリー 

    50g

  • ◎ウインナー 

    2本

  • ◎クリームチーズ 

    18g×2個

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいもは、イチョウ切りにしてサッと
    茹でる
    パプリカは1㎝程度の角切り、ブロッコリーは小房に分けてサッと茹でる
    ウインナーは輪切り、クリームチーズは5㎜程度の角切りにする

  2. 2.

    ボウルに卵と塩・こしょうを入れて混ぜる

  3. 3.

    タルト型に◎の具を入れてから、②のタマゴ液を流す

  4. 4.

    プレートパンにのせて、調理モード【焼く】で
    15分焼いたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

ノーリツプログレを使った作り方になっていますが、オーブンで焼いても同じように作れます!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。