ママのおやつの定番！！混ぜて焼くだけ♪バナナケーキ

ママのおやつの定番！！混ぜて焼くだけ♪バナナケーキ
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    おいしそう！

料理紹介

バナナとホットケーキミックスを使って、おうちによくある材料を混ぜて焼くだけで作れるケーキです！

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    100g

  • バナナ

    3本

  • 卵

    1個

  • 砂糖

    大さじ3

  • バター

    16g(8ｇ×2個)

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    バナナは1本はトッピング用に輪切り、2本は包丁で叩きながら細かくする

  2. 2.

    ボウルに卵を入れて溶き、溶かしたバター・砂糖・ホットケーキミックス・細かくしたバナナを入れて混ぜる

  3. 3.

    タルト型に生地を流して、トッピング用のバナナをのせる

  4. 4.

    キャセロールに入れて調理モード(パン)に20分かけたら、出来上がり

★ワンポイントアドバイス

タルト型は16センチを使用しています。
ノーリツプログレを使った焼き方ですが、オーブンで焼いても作れます。
手に入れば完熟バナナの方が美味しく作れます。

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。