ホットケーキミックスとリンゴで簡単おやつ♪リンゴとレーズンのガトーインビジブル

ホットケーキミックスとリンゴで簡単おやつ♪リンゴとレーズンのガトーインビジブル
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    おいしそう!

料理紹介

スライスしたリンゴとホットケーキミックスで作る簡単おやつです!

★材料

(5人以上分)

  • リンゴ

    2個

  • レーズン

    80g

  • ★ホットケーキミックス

    80g

  • ★卵

    2個

  • ★牛乳

    50cc

  • ★バター

    16g(8g×2個)

  • ★砂糖

    50g

  • ★シナモンパウダー

    小さじ1

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    リンゴは薄くスライスする
    (1つは皮を剥いて、もう一つは皮を剥かずに作りましたがお好みでOKです)

  2. 2.

    バターをレンジに30秒(600wの場合)かけて溶かし、★の他の材料と混ぜる

  3. 3.

    ②にリンゴを入れてケーキダネを絡めてから、パウンド型にリンゴ⇒レーズン⇒リンゴの順に重ねて入れる

  4. 4.

    170℃のオーブンで25分焼いてから、温度を下げて150℃で15分焼いたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

リンゴが焦げやすいので、オーブンの温度を途中で下げて焼きましたが、おうちのオーブンの状況に応じて調整して下さい!
パウンド型にはクッキングシートを敷いてから、リンゴを入れました!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

地元野菜 を使った 家庭料理を中心に配信しているレシピ開発ブロガーで「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。