夏野菜と塩糀のチキンステーキ レシピあり

夏野菜と塩糀のチキンステーキ
  1. 6
    おいしそう!

みそ屋さんの塩糀を頂きました。 しょっぱい中にも甘みがあり、旨味があって深みのある味わいです。 こちらを夏野菜と一緒にチキンステーキのソースとして使ってみました。 【材料】4人分 鶏もも肉・・・2枚 塩、こしょう・・・各少量 オクラ・・・4本 トマト・・・1個 塩糀・・・大さじ1〜1.5 サラダ油・・・大さじ1/2 【作り方】 1.鶏もも肉は半分に切り、塩、こしょうを振りかけ......

マイティさん

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管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪