茄子のチリソース炒め レシピあり

茄子のチリソース炒め
  1. 7
    おいしそう!

友達とポットラックをした時に持って行った茄子のチリソース炒めです。 エビのチリソースや、鶏肉のチリソースも好きですが この茄子のチリソースが大好きです。 茄子のチリソース炒め 【材料】4人分 茄子・・・400g ニンニク・・・1片 生姜・・・1片 玉ねぎ・・・1/2個 豆板醤・・・小さじ1 ★ケチャップ・・・大さじ4 ★砂糖・・・大さじ1 ★醤油・・・小さじ1 ★酢・・・小さじ2 ★鶏ガラスープの......

マイティさん

マイティさん

管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪