レシピブログ
コールスローとは、千切り、またはみじん切りにしたキャベツをドレッシングで和えたサラダの一種です。 キャベツの他に人参やキュウリ、コーン、りんごなどが入っているものもあります。 以前はビネグレットソースで和えたものをコールスローと呼んでいたようですが 最近は、ほとんどの場合マヨネーズが使われているそうです。 こちらで食べるコールスローはマヨネーズ、りんご酢、マスタード、セロリシードが使われていること......
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