法蓮草とイカのガーリックオイスター炒め

法蓮草とイカのガーリックオイスター炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

【働くママ】に嬉しい簡単な炒め物(^^♪

　つぼぬきいかを冷凍庫に常備しておけば
　下処理の手間も省け簡単・時短な１品！

★材料

(4人分)

  • ●ほうれん草（ざく切り）

    1p（200g）

  • ●つぼぬきいか（輪切り）

    2杯（100g）

  • ●にんじん（千切り）

    50g

  • ●オリーブオイル

    適量

  • ●にんにくチューブ

    2㎝

  • ○鶏ガラ顆粒

    小さじ1/2

  • ○オイスターソース

    大さじ1

  • ○GABAN　あらびきガーリック

    小さじ1

  • ※塩・こしょう

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、人参とイカを入れさらに炒めます。

  2. 2.

    人参がしんなりしたら、ほうれん草を入れさらに炒めます。

  3. 3.

    ○で味付けし、塩・こしょうで味を調整したら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

※イカの風味とガーリックオイスターが
　とてもマッチした美味しい１品です！
※あらびきガーリックをふりかけ、さらに
　風味ＵＰ！

※つぼぬきいかの使用が時短のポイント！

☆ｓ４☆さん

☆ｓ４☆さん

ワーママ★管理栄養士★ 仕事も家庭も全力投球！完璧は無理でも常に100％の気持ちで前向きに！ 簡単・楽ちん・速攻のママワザレシピで展開するワーママの食卓＆息子弁当♪