苺のタルト

苺のタルト
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

季節のフルーツを使って、フードプロセッサーで簡単タルト。

★材料

(5人以上分)

  • 苺

    ９粒

  • ミントの葉

    適量

  • 無塩バター

    ５０g

  • 薄力粉

    １００g

  • 塩

    小さじ１／８

  • グラニュー糖

    小さじ１／４

  • 冷水

    ４０㎖

  • 牛乳

    ２５０㎖

  • 卵黄

    ３個

  • 砂糖

    ７５g

  • 薄力粉

    １５g

  • コーンスターチ

    １０g

  • バニラエッセンス

    数滴

  • 生クリーム

    ２００㎖

  • 砂糖

    １６g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ブログに記載。

★ワンポイントアドバイス

タルト生地はかなり薄くなりますが自宅用ならそれでもOKですよね！

★よろこばレシピ エピソード

季節のフルーツをのせればいろんなアレンジが出来ますよね。

豊田 亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル