レシピブログ
精進料理っぽい料理です♪
★材料
(4人分)
冬瓜
1/4個
干し椎茸
5個
だし
500㎖
しょうが
1かけ
塩
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ2
片栗粉
大さじ1
水
大さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
ブログに記載。
薄味が良いのです♪
子供たちも最近は日本料理の味がわかるようになったらしいです♪
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