レシピブログ
年度の変わり目ですね。飲み会も多い時期ですよね。 ということで、疲れた胃にも優しそうなメニューにしてみました。 ☆3月30日の朝ごはん ・鶏だしのおかゆ ・ぜんまいの煮物(のこりもの) ・ほっけの干物をほぐしておいたもの(のこりもの) ・肉味噌(鶏肉と赤味噌) ・大根のおつけもの お粥は、残っていた 鶏ももの蒸し汁を使って、鶏がら風味に。 お米1合に対して、お水(蒸し汁含め)は6倍使っています。......
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