塩麹【豚の粕漬け網焼き】にしてみる。 レシピあり

塩麹【豚の粕漬け網焼き】にしてみる。
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    おいしそう!

仕込んだの 何日前だろう・・・22日の夜だったよな。 2日漬けてホイル焼き。 これ蒸されて焼かれる状態。 5日漬けてグリルの網で焼いた網焼き。 こっち↑の方が 冷めても柔らかかった。 ......

peguさん

peguさん

((( おうち和食万歳っ )))  気取らない、ほっこり美味い  昔ながらのご飯が食いたいねー♪  『あー簡単じゃん!』って 食うてみてくれたら嬉しいナ 感想なんかも聞きたいよぉー お醤油大好き!