天然酵母パン レシピあり

天然酵母パン
  1. おいしそう！

ようやく、おいしい と思う天然酵母パンが焼けました。 レーズン酵母液で。 あ。そうそう。 挑戦していたレーズン酵母液。 ４日目までほとんど変化がなく、失敗か… と半分あきらめていたら、５日目に急にぶくぶくと泡立ちました！ そしてその酵母液で作ったパンがこちら。 改めて材料を書き出してみてびっくり。 いつもイーストで作っている分量とそっくり。 いつものイーストパンは・・・ ・強力粉 ２００ｇ ・薄......

shibukoさん

shibukoさん

今年の５月に出産し、現在育児中です。短時間で、自宅にある材料で作れる料理やオーブンを使った同時調理を実践中。