水餃子の季節到来♪

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おいしそう！

ぎょうざの満州から冷凍ぎょうざをお取り寄せしてますが 2週間くらいで皮がかたくなってしまいます。水餃子にしてみました。焼き餃子とはちがったつるんとした食感です。上の写真は温かいままバッタイペーストと青ネギトッピングです。刺激的なアジアの味です。下の写真は宅配餃子カタログに載っている和風水餃子です。茹でた餃子を氷水で冷しおろし大根刻みネギポン酢醤油です。さっぱりした味が......