超！簡単！！お手軽長ネギのマリネ♪

超！簡単！！お手軽長ネギのマリネ♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ちょっと一品欲しい時に＆おつまみに♪
とんでもなく簡単なのに美味しいです！！

★材料

(4人分)

  • 長ネギ

    1〜2本

  • 固形スープ

    1個

  • バルサミコ酢（お好みで）

    大さじ1

  • 糸唐辛子（飾り用）

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ４cm位に切った長ネギをルクエに入れます。

  2. 2.

    ひたひたになる位のお水と固形スープを入れレンジで８分加熱します。

  3. 3.

    バルサミコ酢を加えて、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて半日程置いて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

ルクエがなくてもネギを柔らかくなるまで煮れば出来ます♪
バルサミコもお好みで。そのままでも十分に美味しいです。

shidukuさん

shidukuさん

ぽけっと空観ながら考え事するのが好き なんだかモノつくりも大好き 調子にのって何でもつくるので何のアーティストかわからなくなってます… お料理も大好き ホントに適当で思いつきです… でもそれが楽しい☆ 散歩して、素敵なものつくって おいしいご飯食べて 大好きな人たちと笑ってれば きっと何より幸せで楽しい生活 -shiduku- http://www.shiduku.com