とっろとろ豚バラ軟骨辛味噌鍋 レシピあり

とっろとろ豚バラ軟骨辛味噌鍋
  1. 19
    おいしそう!

半年ほど前、家の近くに新しいスーパーができ、たま~にそこに行く時があります。そこはお肉がいつも良いものが安く安定的にあるので、お肉を食べよう!というときに買い出しに行きます。 この日も、いつも見つつもまだ買ったことの無い牛テールを買うぞ!と意気込んで出かけました。が、牛テールもあったのですが、スーパーで売っているのを見たことが無い豚バラ軟骨を発見。 牛か豚か、そりゃぁ僕の好みから考えたら......

しまちゅう(旅情家)さん

しまちゅう(旅情家)さん

 旅情家しまちゅうです!酒好きの目分量レシピと、国内ひとり旅に特化したブログです。  いつも目分量で料理をするので、レシピには詳しい分量は書いてありませんが、材料の組み合わせや調理方法の参考になればなぁ、と思います。遊びに来てね!