色々なデザートに使えるカスタードソース クレームアングレーズの作り方 レシピあり

色々なデザートに使えるカスタードソース クレームアングレーズの作り方
  1. おいしそう!

デザートの盛り付け時によく使われ、またどんなデザートにもよく合う汎用性の高いソース、カスタードソースの作り方です。 フランスではクレーム アングレーズ と呼ばれます。 アングレーズ とはイギリス風とい......

えもじょわさん

えもじょわさん

フランス在住の料理人です。