レシピブログ
・スズキのソテー・アンチョビガーリックオイル添え ・カボチャとジャガイモとほうれん草のチェダーチーズグラタン スズキの切り身に塩・胡椒をしてフライパンで焼いて、バーニャカウダソースを作った時のアンチョビガーリックオイルをかけました。 グラタンは 1.カボチャとジャガイモを薄く切り、ほうれん草も一緒に炒めておきます 2.フライパンにバターを溶かし小麦粉を加えながらよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて伸ばし......
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