麻婆豆腐 レシピあり

麻婆豆腐
  1. おいしそう!

豆腐は2センチ角ぐらいに切ってゆでておき、そのまま湯に漬けておく。 湯には塩を入れておくことで下味とする。 鍋にひき肉を入れて炒め、油が中央に集まるのを確認してからニンニク・生姜・ねぎ・豆板醬を......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。