桃のパスタレシピあり

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おいしそう！

先日は、トマトと桃のミックス味にしたが、今回は桃のみ。桃を適当な大きさに切り、フードプロセッサーで粉砕する。ジューサー持っていたら、そっちの方がいいかも。レモン汁を入れて酸化防止とする。ベーコンをフライパンで焼き、取り出しておく。にんにくをみじん切りにしてサラダ油で弱火で加熱。香りを出しておく。パスタをゆでる横で、フライパンに桃を投入。ふつふつとしたゆでかげんに・・・ ...