鶏肉のころも揚げ レシピあり

鶏肉のころも揚げ
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    おいしそう!

料理の都合で、卵白があまったので、鶏肉のころも揚げとしました。 にんにく・生姜・醤油・酒に鶏肉を漬けこむ。 水きりし、卵白・小麦粉・片栗粉でころもを付けて160度くらいの油で下揚げする。 5分ほ......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。