酢豚 レシピあり
2級の時に出題されたもので、その当時は結構練習した記憶があります。
試験が終わると、なんとなく「もういい」という感じになり、あえて遠ざけてきた感があるかな。
今回は冷蔵庫の食材消費バランスから、酢豚が良かろうと思ったので、やむなくというか、まあ久しぶりでいいかな、という感じで作りました。
パイナップルはどうしようかと思ったけど、スーパーで見たら結構高いし、やめときました。
正直、酢豚に・・・......
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商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。