カルボナーラ レシピあり 動画あり

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    おいしそう!

今回は、加熱に気を付けたのでうまくいったと思います。 二人分 パスタ160g 油大さじ1 ベーコン70g ニンニク1片 【卵液】 卵 2個 100g 卵黄2個 50g 生クリーム 60g (卵の40%) パルメザンチーズ 30g(卵の20%) 塩1.5g(卵の1%) ゆで汁100g オリーブ油大さじ2 24g(ゆでパスタの6%) ベーコンはカ・・・ ...

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。