ささみのチリマヨサラダ丼

ささみのチリマヨサラダ丼
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

チリマヨソースで絡めたささみはしっとり美味しい♬
朝から炭水化物、たんぱく質、食物繊維たっぷりとれちゃうヘルシーどんぶりです＾－＾

★材料

(2人分)

  • ささみ

    ２本

  • 塩・コショウ

    少々

  • 片栗粉

    大さじ１

  • ★スイートチリソース

    大さじ３

  • ★マヨネーズ

    大さじ２

  • ★しょうゆ

    小さじ１

  • オリーブオイル

    大さじ１

  • レタス・ベビーリーフなど

    適量

  • ミックスビーンズ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ご飯を器によそってレタスとミックスビーンズを盛る。
    ★のスイチリマヨソースは合わせておく。

  2. 2.

    ささみは１口大のそぎ切りにして、塩コショウで軽く味付けをし片栗粉をまぶしてからオリーブオイル（大さじ１)
    で両面こんがり焼く。

  3. 3.

    焼けたら余分な油をキッチンペーパーでふき取ってから
    合わせておいたスイチリマヨソースを入れて絡める。

    器に盛ったご飯の上にのせて出来上がりです♪

    よくかき混ぜて召し上がれ＾＾

★ワンポイントアドバイス

★ささみはそぎ切りにして早く火を通します。
★余分な油をふき取るとソースが絡みやすいです。
★お野菜はお好みでお家にあるものでOK。
キャベツの千切りなど。

★よろこばレシピ エピソード

ソースが美味しいって誉められちゃいました―♪
ヘルシーで簡単なとこも朝急いでる旦那様に作るのにピッタリ＾＾

ぽぽりさん

ぽぽりさん

旦那さんと二人暮らし♪ お仕事しながらぼちぼちご飯して のんびり毎日過ごしてます(#^.^#)