余った煮汁で炊き込んで握りました飯 レシピあり

余った煮汁で炊き込んで握りました飯
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    おいしそう!

炊き込みご飯だと、いつものご飯より食べ過ぎちゃうことってありませんか。 それについて、炊き込みご飯について詳しい炊木込夫氏にお話を伺ってみました。 _________________ -炊き込みご飯を食べ過ぎてしまうのはどうしてなのですか? 「炊き込みご飯には、人間の幸福度を高める『タキコミン酸』という成分が含まれています。その成分によって、食べれば食べるほど幸福度が増すと言われています」 -......

キムラケンジ(キムケン)さん

キムラケンジ(キムケン)さん

我が家の料理担当、30代会社員です。 休みの日はボクシング、ランニング、自転車、登山、バスケットなどをしながら今夜のレシピを考えていたり、いなかったり。 食事を「栄養摂取」としか考えていない妻の代わりに、毎日料理に励んでいます。