辛味噌切り干し大根とほうれん草のごま和え レシピあり

辛味噌切り干し大根とほうれん草のごま和え
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    おいしそう！

プロジェクトZ  ～切り干し大根の挑戦～ 木村家における切り干し大根の地位は低かった。妻であるY氏が根っからの切り干し大根嫌いだからである。 料理長である夫のK氏が「切り干し大根などはどうでしょう」と尋ねると「味付けを変えて、切り干し大根を抜いてくれたら大丈夫です。トマトと野菜たっぷりでお願いします」という返事があったという。それはただのミネストローネですよと料理長は思った。 しかし木村家には......

キムラケンジ（キムケン）さん

キムラケンジ（キムケン）さん

我が家の料理担当、30代会社員です。 休みの日はボクシング、ランニング、自転車、登山、バスケットなどをしながら今夜のレシピを考えていたり、いなかったり。 食事を「栄養摂取」としか考えていない妻の代わりに、毎日料理に励んでいます。