『手羽元と豆のトマト煮込み〜サフランライス添え〜』レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

レシピブログさんの「オーブン＆煮込みレシピ」モニター参加中。今回はモニター賞品の中から、サフラン・ブーケガルニ・ブラックペッパーを使用。寒い季節に嬉しい、お豆たっぷりのトマト煮と相性の良いサフランライスを作りました。サフランライスのコツは、事前にサフランを水に浸して色を抽出しておくだけ。後は炊飯器にお任せなので失敗なし。鶏肉は旨みたっぷりの手羽元を使用。......