こんばんは
本日は ペコリ【月間角食部8月】
ヨーグルト酵母 プルマンブレッド
我が家の定番山食パンを角食パンにて焼きました
焼き上がり わぁお! ホワイトラインも出てよい焼き上がり
しかしもう少し焼きを強めにした方が良かったかなぁ 反省点。
レシピはペコリへ➡︎ ⭐︎
粉量が多いので密度があります。
トーストするとバターの香りが フワッと口に広がり ギュッと詰まっている生地はとても柔らかく歯......
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お料理、お菓子、パン作りが大好きです♪たまにお絵描きもします。
パンシェルジュ
よろしくお願いします\(//∇//)\