チキンのインボルティーニ〜トマトソース レシピあり

チキンのインボルティーニ〜トマトソース
  1. おいしそう!

  インボルティーニとは、包み込む・詰めるといった意味。 素材を巻き込んだ鶏もも肉をたこ糸で縛り形を整え、白ワインで蒸し焼きにした後オーブンで焼き上げます。  材料 ◯2人分 ・鶏もも肉 ── 300g ・塩(もも肉下味用)1% ── 3g ・黄パプリカ ── 1/4個 ・グリーンアスパラガス ── 1本 ・モツァレラチーズ ── 50g ・しいたけ(小) ── 2枚 ・白ワイン ── 40CC......

tomoさん

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福岡市中央区の自宅で料理とパンの教室 「CookingSalon-はなみずき」をしています。 ☆私にも上手にできた☆ と笑顔!(^^)!になる教室です。ぜひ遊びに来て下さいね♪