Cream of white Maitake (Hen of the woods). So...

Cream of white Maitake (Hen of the woods). So...
  1. おいしそう!

View this post on Instagram Cream of white Maitake (Hen of the woods). Sooooo good!!! ・ ・ 天然白舞茸のクリームスープ。 すごくすごーく美味しい😍❤️ 今回はバイタミックスで滑らかに仕上げましたが、次は少し舞茸の食感を残してみようと思います🍄 スープの上にはバターで少しカリ......

Yoshiko Sullivanさん

Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。 毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』を Yoshiko Sullivan Style - "Perfectly imperfect"でご提案しております。 特別企画「ボストンから朝ごはん」では、 朝ごはんにスポットライトを当てております。そちらも併せてご覧ください☆