2月18日　　とろろ御飯レシピあり

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おいしそう！

スーパーで見つけた、北海道産の、大和芋と長芋をかけ合わせた品種、『ネバリスター』。ツーリングでよく泊りに行った、吉田美和さんの出身地やワインで有名な池田町の HPに出ていました*^o^* 大和芋のモチモチ感と、長芋のサラサラ感が程良くブレンドされた、香りの良いとろろ、白だしで味を調えたところ、バッチリでした。 ≪とろろ丼≫ ......