≪レッドキャベツと サーモンの カルパッチョ≫

≪レッドキャベツと サーモンの カルパッチョ≫
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    おいしそう!

料理紹介

視覚的にも味覚的にも美味しく♪

★材料

(4人分)

  • レッドキャベツ

    1/4玉

  • サーモン(刺身用)

    10切れ程度

  • オニオンスライス

    1/4玉分

  • レモン(スライス)

    2枚

  • 小葱

    適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    レッドキャベツは千切りにし、器に盛りつける

  2. 2.

    オニオンスライスを散らし、サーモンをのせ、レモンを6つ~8つに切ってちらし、こねぎをのせてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

ドレッシングはお好みのものでどうぞ♪

★よろこばレシピ エピソード

回転寿司へ行ったら、サーモンばかり食べている娘達。うちが行く普通のお寿司屋さんには無いので、家で出ると大喜び、食いつきが違います(笑)

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆