やりいかのトマト炒め

やりいかのトマト炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

彩りも材料も相性抜群の一品です♪

★材料

(4人分)

  • やりいか（ゲソ・えんぺら）

    6パイ分

  • オリーブ油

    適宜

  • トマト

    小1ヶ

  • コンソメ

    1ヶ

  • 枝豆

    10粒程度

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    トマトの皮をむいて小さく切る。
    　　　

  2. 2.

    ゆでた枝豆を用意する。

  3. 3.

    やりいかをオリーブ油で炒める。

  4. 4.

    1のトマトとコンソメを3に加え少し長めに煮て、最後に枝豆を加えて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

いかはやりいか以外のものでも美味しいです♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆