うずらの卵の巣ごもり

うずらの卵の巣ごもり
  1. おいしそう！

料理紹介

ごはんにかけても酒のつまみにしても美味しいです♪

★材料

(4人分)

  • 山芋のすりおろし

    1カップ

  • だし汁

    適宜

  • めかぶ

    大さじ4

  • うずらの卵

    4ヶ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    山芋を だし汁で薄めながら すり鉢でする。

  2. 2.

    好みの味になったら、めかぶをのせ、中央に うずらの卵を落として出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

だし汁は昆布だしと醤油、またはだし醤油を使って、お好みの味で作って下さい♪　時間が無い時は だし醤油のみでも大丈夫です♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆