干し柿作り

干し柿作り
  1. おいしそう！

時々見ている、NHKの「やまと尼寺献立帳」。   作る精進料理は目も楽しめるように美しくて、作ってみたいな〜 と思ってしまいますが、やはりテマヒマは掛かっています。   でも作る過程もとても楽しそうです。   ヨコシマさんはこの番組をみて 尼寺は楽しいところだと安易に思う人が出てしまうのではないか!   ・・・と言っていました。   先日見た放送で干し柿をやっていて、 これもなるほど〜と思うこと......

tokiecafeさん

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主に美味しい物、猫、インテリア、植物など、趣味と欲望のままのブログです。懐石料理教室に細々と通っています。