ご飯のお供

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おいしそう！

だしがらのかつお節と昆布。かつお節は、電子レンジでカラッとさせてから指でパラパラにほぐし、昆布は、薄切りにし、干ししいたけの軸の刻んだんも混ぜて、酒、みりん、醤油でパラッと煮つめて、炒った白ごまと松の実を混ぜて作りました。錦松梅…もどき。ご飯のお供です。そして、こちらもご飯のお供。蕗の葉とちりめんじゃこの佃煮。ご飯のお供があれば、一汁一菜で十分な今日この頃。。。年のせいでしょうか～^_^;...