クルクルプラムのサラダロール

クルクルプラムのサラダロール
  1. おいしそう！

料理紹介

マテルネ　プラムコンポートを使ったパンケーキにきゅうりとチーズを巻きました!

写真は２人分です。

★材料

  • ホットケーキミックス

    150g

  • aプレーンヨーグルト

    90g

  • a牛乳

    90g

  • aマテルネ　プラムコンポート

    60g

  • スライスチーズ

    ３枚

  • きゅうり

    4/3本

  • サラダ油

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボウルにaを混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  2. 2.

    たまご焼きフライパンに薄くサラダ油をひいて、1の流し６枚焼く。

  3. 3.

    スライスチーズは半分に切り、キュウリは半分の長さに切って長く４等分にする。

  4. 4.

    冷ました2でスライスチーズときゅうりを巻いてラップで包み落ち着いたら1本を4等分に切る。

★ワンポイントアドバイス

焼くときに生地が伸びづらかったら牛乳で調節してくださいね。

卵焼きフライパンの大きさは18×13cmです。

ことことさん

ことことさん

気ままにお家ごはん・おやつ・パンを楽しんで作ってます。