ひとめぼれ麺をモロヘイヤだれで レシピあり

ひとめぼれ麺をモロヘイヤだれで
  1. おいしそう!

久しぶりのたにかなさんに、ちょっとお土産~といただいたもの。新物刻みモロヘイヤ!とひとめぼれ麺、え?宮城行ってたの。美味しそう~、夏はねばねば系いいですね。調理時間5分!モロヘイヤ麺。麺つゆにしょっつる少々と水、氷とモロヘイヤを。お米の麺は茹で時間ほんの1分。太め、コシがあって柔らかすぎずつるりと美味しい。赤いのは梅びしおです。仕上げには純えごま油をひと垂らしして艶やかに。オプションでポーチドエッ......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス