梅雨を快適に！梅雨の不調乗り切り食材②

梅雨を快適に！梅雨の不調乗り切り食材②
  1. おいしそう！

こんにちは。 フードスタイリストの ともながです。   梅雨を快適に乗り切る食材、 今回は”大豆”です＾＾   大豆は体の中の湿気を取ってくれる食材。 そして豊富なたんぱく質が体力を補ってくれます＾＾   梅雨の時期特有の湿度が高い環境の中で、 体力が落ちて、食慾不振にならないように 今からしっかりと日々のごはんに取り入れてみてくださいね。   私は、大量に大豆を茹でておき、 サラダや煮物にパラ......

ともなが あきよさん

ともなが あきよさん

カフェの厨房勤務、料理家アシスタント、料理講師、雑誌や書籍、TV撮影などを経験した後、フリーのフードスタイリストとして独立。 現在、東京と大阪を拠点とし、Web連載、カタログ、雑誌、書籍等でのフードとテーブルのスタイリング企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングと幅広く活動中。