8月、9月のお菓子教室は〜＾＾

8月、9月のお菓子教室は〜＾＾
  1. おいしそう！

こんにちは。 フードスタイリストの ともなが です。   8月に入り、暑さも引き続き、、、ですが、 ８月、9月のお菓子教室のお知らせです。   ８月は『クレープ・シュクレ（甘いクレープ）と カッサータ（イタリアの簡単なアイス）』を作ります。   甘いクレープ生地にクリームと果物を包んで オーブンで焼いた甘いクレープのデザートを作ります。   ＊クレープも焼き時間によって表情が様々   極力、オ......

ともなが あきよさん

ともなが あきよさん

カフェの厨房勤務、料理家アシスタント、料理講師、雑誌や書籍、TV撮影などを経験した後、フリーのフードスタイリストとして独立。 現在、東京と大阪を拠点とし、Web連載、カタログ、雑誌、書籍等でのフードとテーブルのスタイリング企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングと幅広く活動中。