カマンベールチーズのフリッター

カマンベールチーズのフリッター
  1. 15
    おいしそう！

料理紹介

ビールを使ってふわふわの衣が簡単にできます。サックリもっちり、冷えた白ワインによく合うおつまみです！
材料費　149円/1人分（調味料は除く）

★材料

(2人分)

  • カマンベールチーズ

    1個

  • 天ぷら粉

    50ｇ

  • ビール

    100cc

  • 塩こしょう

    少々

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    カマンベールチーズは一口大に切り、薄く小麦粉をまぶす。

  2. 2.

    ボウルに天ぷら粉と塩こしょうを入れて、ビールを注ぎながら混ぜ合わせる。

  3. 3.

    （1）に（2）の衣をつけて180度に熱した揚げ油でからりと揚げ、くし切りのレモンを添える。

★ワンポイントアドバイス

1.高めの温度の油で、手早く上げてください。