いやー、今日も東京は殺人的に暑いですね。いや、まあ群馬や京都に比べればましなので暑い暑い言ってられませんが。
そこはそれ。
夏といえばカレー!でも、普通にカレーにすると味濃くてせっかくのホヤが残念な感じに。しかしカレー炊き込みご飯のビリヤニなすれば、ホヤの旨味もしっかり感じられ、かつピリ辛スパイス味でご飯も進んでお勧めです。 レシピ後程。
先のはジャバ弁。わたくしはこんかつ。蒟蒻、大根、キャベ......
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野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。