餃子を包む2パターン！どちら派ですか？

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おいしそう！

普段は子どもの頃からの食育活動=キッズ食育の普及に全力投球ですがフードコーディネーターとしてもたまに、たまーにお仕事させていただいてます！今回のご依頼はとある企業様の餃子の動画撮影！もちろん餃子は作ったことがありますが餃子職人への修行がはじまりました！笑ふと、疑問が、、、みなさん餃子を包む時奥側でひだをつくりますか？手前側ですか？？キッチンペーパーにのせて撮影しまし......