レシピブログ
パンは変わらず焼いています。 こちらはご飯にお呼ばれした時のお土産パン。プレッツェル。 *レーズン酵母 *E65と春よ恋、全粒粉 とにかく丁寧に成形しようと意識しました…時間かかり過ぎです!乾燥気味‼︎ 焼き色は良いですが、もう少し温度を落としても良かったかもしれません。 しばらく玄関に転がっていたかぼちゃ。 これが、ものすごく甘くて甘くてビックリ。 早速パンに入れてみ......
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