♡残り物リメイク♡

♡残り物リメイク♡
  1. 1
    おいしそう!

先週は 残ったおかずをリメイクして使い回しました(* ̄ω ̄)ノ 1つは 蓮根入りの鶏そぼろを麻婆茄子に♡♡♡ 茄子を適量 好きな大きさに切って水にさらします〜 ある程度置いたら 水気をしっかり切って片栗粉を満遍なくまぶし 少し多めの油で揚げます(*´∀`*) フライパンに ・甜麺醤 ・豆板醤 ・醤油 ・砂糖 ・鶏ガラスープの素 ・水 を入れて煮詰めたら鶏そぼろを入れて沸騰させ 水溶き片栗粉を回し......

美桜さん

美桜さん

お箸が止まらない☆らくらく幸せごはん☆ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています☆ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています☆ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています☆ ★著書★ 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 〜絶賛発売中〜