アジのマリネとジャガイモのピューレ レシピあり

アジのマリネとジャガイモのピューレ
  1. おいしそう!

このあいだの「王子様フリマ」のときに出したうちのひとつです。 アジは塩をしてからニンニク、ハーブとオリーブオイルでマリネにします。 1-2時間でもいいですが、アジの鮮度がよければ半日から一日くら......

ツジムラさん

ツジムラさん

本業はプロダクトデザイナー。 ときどきあちこちで料理をしています。